benevento,    
Un percorso tra monti, valli e fiumi per incontrare in piccoli e grandi centri i sapori genuini e memorabili di una gastronomia dai mille volti. Da prodotti tipici esclusivi e lavorazioni uniche, una tavola in grado di appagare tutti i gusti e combattere i malanni dell'artefatta modernità.


Torroncini

Il torrone di San Marco dei Cavoti, soprattutto nella tipica confezione nota come "torroncini", è un prodotto tipico che si aggiunge ai "baci" che caratterizzano il Comune di San Marco dei Cavoti, e che è il vero ed unico antesignano del cioccolattino con nocciòla all'interno. Torrone, torroncini e "baci" sono prodotti che da soli e di per sé valgono la pena di visitare il centro abitato sannitico, e che, al di fuori della provincia di Benevento e della stessa Campania, possono essere acquistati soltanto in pochi e ben selezionati punti di vendita. Questa particolare qualità di torrone, unitamente agli originali "baci" (nocciòla ricoperta di cioccolato), sono prodotti unicamente a San Marco dei Cavoti.