Ciliegia di Tocco Caudio
Tutta la frutta prodotta nel Sannio Beneventano si distingue per sapore, aroma e gustosità. Tra questa, un particolare rilievo ha la ciliegia coltivata nel territorio del comune di Tocco Caudio, nel Parco Regionale del Taburno-Camposauro. E' una varietà che si presenta d'un bel colore rosso, con polpa soda e molto zuccherina, che ha ottenuto il riconoscimento di “prodotto tipico”. Molto apprezzata è la varietà prodotta a Tocco Caudio, e che può essere consumata anche candita o conservata sotto alcol. Luoghi di produzione sono anche i terreni di altri centri del Sannio Beneventano, tra i quali vanno citati Campoli Monte Taburno, Forchia e Limatola.
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Il giardino dei ciliegi
L'agriturismo il Giardino dei Ciliegi è ubicata nella ricca e prosperosa Valle del Titerno, dominata dai monti Monaco e Monterbano (Massiccio del Matese). La struttura è circondata da 300 piante di ciliegi e produce frutta e ortaggi con metodi biologici.
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