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Pelletteria
La lavorazione delle pelli è presente in più centri abitati della provincia di Benevento, compreso lo stesso capoluogo, ma il "top" lo raggiungono gli articoli confezionati nelle botteghe e nei laboratori di San Giorgio la Molara, dove questa lavorazione ha radici lontane e consuetudini produttive che si tramandano di generazione in generazione, con i giovani che ne apprendono i segreti con rigorosa applicazione e impegno sotto la guida dei "maestri".
La pelletteria di San Giorgio la Molara, ma anche di Molinara, ha sempre avuto un proprio mercato ed una cerchia di appassionati, ma in questi ultimi tempi sta guadagnando spazi di mercato tra quanti vogliono sottrarsi alla ripetitività scontata della produzione industrializzata.
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